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   绿壳蛋鸡的经济收益主要是来源于鸡肉和绿壳蛋,而绿壳蛋鸡丰富的维生素、人体所需氨基酸含量和多种抗癌矿物质的含量以及符合当下最流行的食黑热潮等原因直接奠定了绿壳蛋鸡的市场前景,不仅如此,绿壳蛋也是绿壳蛋鸡开拓市场的一大决定性因素。绿壳蛋的维生素、微量元素、不饱和脂肪酸等含量丰富是天然的保健食品,不久的将来,绿壳蛋鸡一定有庞大的销售市场。
    绿壳蛋鸡由于具有特殊的药用价值,且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡,因此历来是我国畅销的产品,无论何地其价格都比其它禽类高。其在今后5~8年内均为扩种繁殖推广阶段,绝大部分地区还属空白,市场上还很难找到,只有北京、上海、广州、海南等大中城市的超市上偶有所见,数量极少,价格40元/公斤,且多是有价无货。日本人、韩国人都以吃绿壳蛋为荣,有些地区出口绿壳蛋的合同已签到三年以后。我国有13亿人口,98%的中国人都吃蛋,营养丰富、药食兼用的绿壳鸡蛋必将有广阔的市场前景。由于数量极少,价位较高,我国普通百姓很难吃得到、吃得起,甚至还有80%的农民根本就不相信有绿壳鸡蛋。但大中城市里却有一个相当大的高消费群体,他们吃喝讲营养、滋补,所以极少数量的商品蛋仅供宾馆、饭店、超市用来招揽顾客。几年后,随着绿壳蛋鸡的种群扩大,才会有较多数量的商品蛋进入市场,价位也会随之回落,吃得起绿壳鸡蛋的消费群体也顺其增多,绿壳蛋的市场更是日趋扩大。
    绿壳蛋鸡的销售市场如何取决于它的口感,肉质和绿壳蛋的营养价值还有价钱是否能够符合大众消费,营养价值是名副其实的,价钱肯定要远高于普通鸡,中国绝大数的中国人都喜欢吃鸡肉和鸡蛋,但是绿壳蛋鸡由于在消费市场还没普及所以很多人都不知道有绿壳蛋的存在,所以随着绿壳蛋的养殖业的发展,绿壳蛋鸡的数量会不断增多,不久的将来绿壳蛋鸡的市场就会扩大,价格也会下降,大家都消费得起了。市场自然就不断扩大了。

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